Chế độ ăn cho người viêm dạ dày


Share

Hãy thử tưởng tượng một vết thương xay xước ngoài da mà khi ta tiếp xúc với nước, xà phòng hóa chất hoặc nước chanh thì cảm giác đau xót khó chịu tới mức nào. Tương tự khi bị viêm loét dạ dày là lúc và lớp niêm mạc dạ dày bị tổn thương, chảy máu khá đau đớn, nếu như ăn uống không hợp lý có thể bào mòn tế bào niêm mạc dạ dày, gây đau đớn khó chịu. Vậy nên việc xây dựng chế độ ăn cho người viêm dạ dày là vô cùng cần thiết, cần thực hiện đầu tiên khắc phục các triệu chứng của bệnh một cách tích cực nhất.

Xây dựng chế độ ăn cho người viêm dạ dày bạn nên biết tới việc nên và không nên ăn gì. Thực hiện theo danh sách sẽ khắc phục các triệu chứng một cách tích cực nhất.

Những thực phẩm dành cho người viêm dạ dày
Có những loại thực phẩm có tác dụng làm lành niêm mạc vết loét dạ dày rất tốt. Chữa lành tổn thương khi dạ dày bị viêm, nếu dùng thường xuyên các loại thực phẩm này có thể tích cực hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày rất hay.

Ăn nhiều nghệ củ
Ân nghệ rất tốt hệ tiêu hóa của dạ dày

Xem thêm: Cách làm giảm đau dạ dày hiệu quả

Nghệ củ có chứa chất curcurmin có tác dụng làm lành vết loét nhanh chóng, chống viêm tốt. Ngoài dùng các bài thuốc chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ từ dân gian thì bạn có thể dùng nghệ kết hợp trong thực đơn ăn uống dành cho người bị viêm dạ dày đạt hiệu quả rất tốt. Thịt kho nghệ, nấu canh…. Tùy vào mỗi người kết hợp để có món ăn ngon miệng nhé.

Cháo, cơm nhão, súp
Món ăn này không chỉ mềm không khiến dạ dày viêm bị kích thích gât đau mà còn có tác dụng hỗ trợ làm lành các vết thương do viêm dạ dày. Khi dùng món ăn trên có tác dụng như một lớp màng bao bọc niêm mạc dạ dày, giảm cơn đau, giảm chảy máu dạ dày. Trong thời gian bị viêm dạ dày nên ăn cháo, cơm mềm và súp thường xuyên để cải thiện các triệu chứng của bệnh một cách tích cực.

Trứng và sữa
Sữa hổ trợ điều trị bệnh viêm dạ dày cực kỳ tốt
Nhiều người cho rằng đang bị viêm dạ dày không được dùng sữa tươi. Nhưng đây là suy nghĩ sai lầm nhé, nếu dùng đúng cách sữa còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm dạ dày nhanh. Sữa và trứng cũng có tính chất bao phủ niêm mạc dạ dày, chứa nguồn dưỡng chất dồi dào tăng cường sức đề kháng. Sáng sớm sau khi ngủ dậy, bạn có thể dùng hỗn hợp sữa và trứng, mật ong tốt cho viêm dạ dày.

Xem thêm: Thuốc chữa đau dạ dày

Ăn nhiều rau củ quả nhiều chất xơ
Bản thân rau củ quả nhiều chất xơ đã lợi cho tiêu hóa. Bên cạnh đó việc giàu vitamin C, A, K và khoáng chất giúp phục hồi niêm mạc tổn thương nhanh, chữa khỏi bệnh đạ dày, viêm dạ dày.

Ăn nhiều tỏi và hành
Tỏi và hành là 2 loại gia vị quen thuộc. Tỏi và hành có chứa các chất như kháng sinh có thể chống viêm, diệt vi khuẩn do đó khi dùng tỏi và hành nhiều trong bữa ăn cũng hỗ trợ bệnh viêm loét dạ dày khỏi nhanh.

Những thực phẩm nên tránh khi bị viêm dạ dày
Ngoài những thực phẩm nên ăn thì người bệnh cũng nên hạn chế ăn các thực phẩm có thể phá hủy niêm mạc dạ dày như:

Các loại gia vị có vị cay nóng
Ăn cay là sở thích của nhiêu người nhưng khi bị viêm dạ dày thì nên dừng ngay thói quen này nếu không muốn dạ dày mình bị phá hủy nghiêm trọng hơn. Theo đó, Hạt tiêu, ớt, mù tạt… là những thực phẩm kích thích dịch vị tiết ra rất nhiều, vì kích thích nhiều acid dịch vị gây dư thừa, acid dịch vị sẽ tác động vào niêm mạc dạ dày phá hủy niêm mạc dạ dày.

Tránh đồ uống chứa chất kích thích
Bia rượu sẽ làm hại dạ dày của bạn
Các loại đồ uống chứa chất kích thích như rượu, bia, cà phê hoặc đồ uống có gas thì mọi người nên dừng trong thời gian mắc phải bệnh viêm dạ dày. Đồ uống này phá hủy niêm mạc dạ dày, tổn thương tới gan thận, thần kinh.

Ăn chín uống sôi: Ăn thực phẩm đảm bảo vệ sinh tránh nhiễm khuẩn, làm cho tình trạng viêm dạ dày nặng lên.

Xem thêm: Chữa bệnh đau dạ dày