Top 3 thực phẩm vàng tốt cho người bị tai biến
Tai biến mạch máu được coi là căn bệnh nguy hiểm để lại nhiều di chứng khó phục hồi. Dân gian xưa có câu “phòng bệnh hơn chữa bệnh”, vậy bạn đã biết 3 thực phẩm vàng nào giúp ngăn ngừa tai biến chưa. Nếu chưa, hãy cùng An Cung Trúc Hoàn tìm hiểu qua bài viết sau nhé.
Một số thực phẩm tốt cho người bị tai biến
Sau đây An Cung Trúc Hoàn có thể đến cho bạn một vài thực phẩm vàng có tác dụng phòng ngừa bệnh tai biến mạch máu não.
Bạch quả
Từ lâu trong dân gian và nền y học phương Đông đã coi bạch quả là một thảo dược quý. Trong đông y cao bạch quả được miêu tả có vị hơi đắng, hơi ngọt, tính bình. Trong ẩm thực của Trung Hoa bạch quả là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon như: gà hầm, dê tiềm, vịt tiềm…Tại Việt Nam bạch quả được dùng nhiều trong cả món ngọt và mặn như: chè bạch quả, đuôi heo hầm bạch quả, củ sen,..Theo các chuyên gia dinh dưỡng các món này đều có nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt trong việc phòng và hỗ trợ điều trị tai biến mạch máu não.
Đặc biệt trong nghiên cứu thuộc một đại học của Mỹ đã công bố: một số chất chiết xuất từ bạch quả có tác dụng rất tốt trong việc điều trị tai biến mạch máu não. Ví dụ như: trị chứng ngủ gật, hay cáu gắt ở người cao tuổi, chống lõa hóa, kém trí nhớ,..
Nấm ăn
An Cung Trúc Hoàn được biết nấm ăn được mệnh danh là “siêu thực phẩm” rất tốt đối với sức khỏe con người. Vì sao nấm ăn có mệnh danh này, đó là vì trong nấm có chứa lượng đạm khá cao, nhiều vitamin, giàu chất xơ, khoáng chất, ít chất béo và rất giàu acid amin. Với những yếu tố vi lợi đó mà thực phẩm này được biết đến có công dụng rất tốt trong phòng ngừa các bệnh như: máu nhiễm mỡ, tăng huyết áp, bệnh tim mạch, căng thẳng, suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, tiểu đường, chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch,..
Đặc biệt trong một nghiên cứu mới nhất An Cung Trúc Hoàn được biết nấm còn có công dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa các cục máu đông trong lòng mạch, giảm mỡ máu. Vì vậy các bạn nên bổ sung thực phẩm vàng này vào thực đơn của người bị tai biến.
Đậu tương
Đậu tương được biết đến là thực phẩm giàu protein và không chưa cholesterol. Các chuyên gia dinh dưỡng đều khẳng định rằng đây chính là nguồn đạm thực vật tuyệt vời cho sức khỏe con người. Với những bệnh nhân phải hạn chế ăn đạm động vật do bị mỡ máu cao, tăng huyết áp. Thì đậu tương chính là nguồn đạm thực vật bổ sung vào chỗ khuyết thiếu đó, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong thực đơn hằng ngày của bạn.
Ở Việt Nam, đậu tương được chế biến thành nhiều món măn ngọt khác nhau vì vậy bạn hoàn toàn có thể tự chọn cho mình những món yêu thích: sữa đậu nành, đậu phục, tào phớ,..
Trên đây là top 3 thực phẩm vàng rất tốt đối với người bị tai biến, An Cung Trúc Hoàn muốn cung cấp đến bạn. Hy vọng những thông tin trên đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích. Để biết nhiều điều hay hơn nữa, các bạn có thể tham khảo tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN Y HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT THANH
Phố Đầm Xanh, Đường Phan Đình Phùng – TP. Thái Nguyên
Hà Nội: Số 54F Vũ Trọng Phụng – Thanh Xuân – Hà Nội
Hotline: 0988.29.25.25 – 02439.168.666
